「ありがとう」でつながる仕事作りを目指して
ちぬまんグループ【株式会社 沖縄観光開発】

ABOUT 会社紹介

沖縄観光のワンストップを目指して

[企業理念] お客様の喜びが私たちの笑顔につながり お客様の笑顔が私たち自信につながり お客様の満足が私たちの利益につながる ちぬまんグループは、沖縄の観光産業のリーディングカンパニーを目標に各事業を展開しております。 特に創業時から育ててきた飲食事業では、「沖縄料理 ちぬまん」をまじめ、沖縄を象徴するような食材と空間を体感できる店舗を数多く展開しております。 創業から21年間の長い月日が経ちましたが、今でも初心を忘れずお客様からの「ありがとう」と言われる仕事であり続けたいと考えております。 そして、お客様の「ありがとう」の気持ちや表情が私たちへ伝わることで、お客様と一緒になって笑顔になり、自信、成長につなげる組織でありたいと願っています。 そのためには、まずは社内外の枠を飛び超えて関係者同士が「ありがとう」の気持ちでつながり合うことが必要です。そのつながりが最高の料理と接客というかたちになってお客様の心へ届くのだと信じています。 これからも、お客様からたくさんの「ありがとう」をもらえるように、全社一丸となって沖縄の心と伝統文化が生み出す「最高のおもてなし」を追求したいと思いますので、当社の価値観に共感いただける方はぜひ仲間に加わってください! グループ 概要 [創業年月日]平成13年8月23日 [グループ従業員数]400名(うち社員80名) [会社ホームページ]https://www.okinawakankou.co.jp

BUSINESS 事業内容

現在、沖縄県内にて沖縄料理の提供を中心とした飲食店を十数店展開し、県産品食材の消費推進、ミュージシャンによる沖縄音楽などの生ライブ演奏を通した芸能文化の発信など、沖縄観光産業の一翼を担っています。

寿司と黒毛和牛 ちぬまん 美ら海水族館前店
<全席禁煙><ランチあり> 美ら海水族館 P7北駐車場、センチュリオンホテル向かいにあります。 お寿司と海鮮、和牛、沖縄料理を取りそろえた、これまでにない大人感覚の「ちぬまん」です。 落ち着いた雰囲気の店内には、広々とゆったりしたお席をご用意。ゆっくりお食事を楽しんでいただけます。 全席禁煙で、ご家族でのご利用も安心です。
島唄と沖縄料理 ちぬまん 国際通り久茂地店
【ゆいレール県庁前駅から徒歩3分】国際通り沿い(久茂地スクランブル交差点から徒歩1分!) 1階は、大衆的な雰囲気で気軽に入れるカウンター席を中心にした作り。笑顔のスタッフが、元気にお迎えいたします! 2階は、島唄三線ライブのステージが正面にすえられた、沖縄ムードたっぷりの広々空間!大小テーブル席を取り揃え、団体様でも少人数でもご利用いただけます。 本格的な沖縄料理から家庭的な味、黒毛和牛やあぐー豚を使ったお肉料理、沖縄県内の漁港朝市直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った自慢の海鮮料理など、お好みに合わせて色々召し上がっていただけるよう幅広いメニューが豊富に揃っています。 南国沖縄の夜を彩るトロピカル・カクテルや、泡盛、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどドリンク類も種類豊富。 おすすめは、賑やかに店舗入り口を飾る鮮魚台に並んだ魚介類を使った海鮮料理。沖縄県内各漁港のセリ権を持っているので、毎日、新鮮な魚介類を大量入荷!仕入れ担当が頑張っています! 鮮魚台の魚介類は、日替わりですので、「本日のおすすめメニュー」として店内でご案内しています。詳しくは、スタッフにお声掛けください。 【沖縄民謡・島唄三線ライブ】リクエストOK!ご予約時サプライズ応相談!
沖縄料理 ちぬまん 恩納サンセットモール名嘉真店
【沖縄自動車道 許田I.C.から那覇向け車で15分】58号線沿い(いんぶビーチ向かい/ホテルかりゆしビーチリゾート近く) ✩全席禁煙✩1階:カウンター席、テーブル席、大小個室・掘りごたつ席/2階:オープンフロア:座敷席、テーブル席、大小個室・掘りごたつ席。 赤瓦屋根が印象的な琉球古民家風の店構えが目印。店内も沖縄をイメージさせる作りになっていて雰囲気たっぷり。 本格的な沖縄料理から家庭的な味、黒毛和牛やあぐー豚を使ったお肉料理、沖縄県内の漁港朝市直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った自慢の海鮮料理など、お好みに合わせて色々召し上がっていただけるよう幅広いメニューが豊富に揃っています。 南国沖縄の夜を彩るトロピカル・カクテルや、泡盛、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどドリンク類も種類豊富。 おすすめは、賑やかに店舗入り口を飾る鮮魚台に並んだ魚介類を使った海鮮料理。沖縄県内各漁港のセリ権を持っているので、毎日、新鮮な魚介類を大量入荷!仕入れ担当が頑張っています! 鮮魚台の魚介類は、日替わりですので、「本日のおすすめメニュー」として店内でご案内しています。詳しくは、スタッフにお声掛けください。 ☆沖縄民謡・島唄三線ライブ!リクエストOK!ご予約時サプライズ応相談! ☆恩納村内店舗近隣ホテルからの無料送迎あり(要予約)
沖縄料理ちぬまん 恩納村ムーンビーチ前別邸
【沖縄自動車道 石川I.C.から車で5分】58号線沿い(旧道)(ホテルムーンビーチ近く/かねひで恩納マリンビューパレス隣り) ✩店内完全禁煙✩店内オープンフロア:全席座敷席/テラス席(屋外席):座敷席、テーブル席 お客様と一緒に盛り上がる【沖縄民謡・島唄三線ライブ】は、必見です! 本格的な沖縄料理から家庭的な味、黒毛和牛やあぐー豚を使ったお肉料理、沖縄県内の漁港朝市直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った自慢の海鮮料理など、お好みに合わせて色々召し上がっていただけるよう幅広いメニューが豊富に揃っています。 南国沖縄の夜を彩るトロピカル・カクテルや、泡盛、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどドリンク類も種類豊富。 おすすめは、賑やかに店舗入り口を飾る鮮魚台に並んだ魚介類を使った海鮮料理。沖縄県内各漁港のセリ権を持っているので、毎日、新鮮な魚介類を大量入荷!仕入れ担当が頑張っています! 鮮魚台の魚介類は、日替わりですので、「本日のおすすめメニュー」として店内でご案内しています。詳しくは、スタッフにお声掛けください。 ☆沖縄民謡・島唄三線ライブ!リクエストOK!ご予約時サプライズ応相談! ☆恩納村内店舗近隣ホテルからの無料送迎あり(要予約)

WORK 仕事紹介

飲食事業
私たちの仕事は、「人」に対してサービスを提供することなので、お客様へ対する敬意と振る舞いや大前提です。 そのため、ありがとうの気持ちや感謝する気持ちは常にスタッフには持ち続けるように伝えています。 特に、接客を担当するスタッフはお客様に一番近いポジションなので、お客様へ寄り添い、理解する姿勢を期待しています。 人に優しく、自分に厳しくというのは難しく感じるかもしれませんが、決して一人ではなくチームでお客様の満足を引き出す仕事なので、スタッフ同士でお互いの頑張りを認め合い、助け合いながら、挑戦することそのものを忘れないでください。 お客様がお帰りの際に、「ありがとう」と笑顔で声をかけてもらえる喜びを一緒に実感しましょう。 [スタッフコンプライアンス] ・常に初心を忘れずに全力で取り組む ・感謝の気持ちを持って、お客様や携わる方に接する ・人に優しく、自分に厳しく取り組んでいく ・人を疑う前にまずは自分を見て改めよう

BENEFITS 福利厚生

福利厚生

ちぬまんでは社員は家族であり、社員が人生を預けたくなる会社を目指しています。 飲食店=3K職場ではなく、皆さんが安心して働ける職場でありたい考えています。 試行錯誤の最中ではありますが、社員が愛社心をもって仕事に取り組んでもらえる環境づくりを行うことは、最終的にはお客様の喜びにもつながる当社の大切なミッションだと考えております。 社内レクにも力を入れており、お店や部署の垣根を越えて、スタッフ同士が交流できる機会も準備しております。 実は、社内レクをきっかけに結婚した方も社内にはいるんですよ

FAQ よくある質問

子育て世代でも働きやすい職場でしょうか?
福利厚生はこれからも充実させる必要がありますが、家族との時間は大切にして欲しいと考えています。社員だけでなく家族も支えられる会社でありたいので、家族の有り無しに関わらず、お互いへの理解の重要性を日頃から発信しています。 また、女性の活躍は必要不可欠ですので、子育て中の方でもぜひご応募をご検討いただければ幸いです。 料理や接客や広報に至るまで、男女関係なく、柔軟な価値観でお店づくりに貢献してください。
未経験者でも大丈夫ですか?
入社後は各店舗で育成を行いますので、未経験者でも問題ありません。 言って教えて、見せて教えて、やらせてみて教える指導を通して、仕事を覚えるだけではなく、ちぬまんの価値観に対する理解も深めてもらえることを期待しています。
どのような人が向いている仕事だと思いますか?
接客のお仕事はお金を扱うので、お金の管理に責任感を持って取り組んでいるくれる方が向いているお仕事だと思います。 また、お客様と直接やり取りするお仕事なので、人前に立ってコミュニケーションを行うことが求められます。 さらに、店舗の仕事はチームワークで成り立っていますので、お互いに寄り添う価値観もお仕事いただくうえで重要だと思います。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ちぬまんフーズ

ビーチリゾーツ ホテル カラカウア

沖縄料理ちぬまん 美ら海水族館前店

居酒屋(ホールスタッフ)正社員【未経験者O.K!】飲食店
月給270,000円〜350,000円
14:00~24:00 那覇エリア 1⋯

沖縄料理ちぬまん 恩納村ムーンビーチ前 別邸店

居酒屋(調理スタッフ 洗い場)950円~1500円 キッチン
時給950円〜1,500円
18:00~24:00 3H~ シフト⋯

沖縄料理ちぬまん 恩納サンセットモール 名嘉真店

居酒屋(調理スタッフ 洗い場)950円~1500円 キッチン
時給950円〜1,500円
18:00~24:00 3H~ シフト⋯

那覇エリア ちぬまん 久茂地店 ちぬまん 牧志店 ちぬまん 安里店 花琉球 本店 花琉球 テンブス那覇店 恩納村エリア ちぬまん 前兼久店 ちぬまん ムーンビーチ前別邸 ちぬまん 万座邸 ちぬまん 恩納サンセットモール名嘉真店 本部エリア ちぬまん 美ら海水族館前店

居酒屋(調理スタッフ 洗い場)950円~1500円 キッチン
時給950円〜1,500円
18:00~24:00 3H~ シフト⋯
居酒屋(調理・料理人・寿司職人)27万~35万
月給270,000円〜350,000円
14:00~24:00 那覇エリア 1⋯
居酒屋(ホールスタッフ)27万~35万【未経験者 O.K!】
月給270,000円〜350,000円
14:00~24:00 那覇エリア 1⋯
居酒屋(調理・料理人・ホールスタッフ)27万~35万
月給270,000円〜350,000円
14:00~24:00 那覇エリア 1⋯